MAROU創立於2011年，兩位移居越南的法國人使用越南當地產的可可豆來製作巧克力，並外銷到全世界且獲獎無數，還被紐約時報The New Yorks Times譽為：The Best Chocolate You've Never Tasted。MAROU的巧克力主要是由一種叫做Trinitario的可可豆製成，它具有一種類似菸草的獨特香味；另外他們也施行Bean to Bar—從可可豆到巧克力棒的概念，就是直接從農場購買可可豆，然後自己過濾、烘焙、研磨...等。製造商除了能夠掌握巧克力的品質，也可以減少中間商的剝削，增加農民收入。
本來是一間在郊區設立的加工廠，2016年在胡志明市市區開立第一間咖啡店；除了巧克力，也販售巧克力飲、甜點等等，門庭若市。
繽紛的包裝有十分的熱帶風情
使用的可可豆主要來自越南的六個省份(地圖上的標色區塊)。
除了腰果、芒果乾，MAROU也是越南伴手禮好選擇。
關於 Maison MAROU Saigon
- 地址：167-169 Calmette Street, Quận 1, HCMC
- 營業時間：09:00-22:00
來到越南，如同其他東南亞國家，按摩這種放鬆身心靈的行程就所謂的CP值，是成本效益相當高的投資。
越南的按摩店很多，但品質不一；mui mui Spa是一家日系按摩店，價格相對較高，但衛生程度、服務品質都有一定的水準，值得信賴。
這裡的流程大概是：
- 選擇部位(頭肩頸／足部／全身／臉部)、時間(30-120分鐘)和類型(精油／草本／泰式／指壓／去角質...等等)；這次嘗試的是全身90分鐘的精油按摩，價格是越盾42萬(台幣約600元)
- 選擇力道(Deep／Medium／Soft)；可以在自己較敏感的部位選擇Soft，其餘部位先嘗試Medium
- 寄放隨身行李；服務人員會給你一把鑰匙，把身上的包包、手錶等放入置物櫃
- 更換店家提供的一次性衣、褲；服務人員會給你另一把鑰匙，來保管身上的衣物和鞋子
- 跟隨服務人員指引上樓，個別的床位之間有簾子相隔；按摩師會請你將上衣褪去，褲子可以穿著，還沒按摩到的部位會以毛巾覆蓋，以免著涼
- 一開始按摩師會先簡單地問候並詢問力道是否能夠接受，之後就是安靜地享受整個過程
- 結束後按摩師會給你一張號碼牌(應該是她的代號)，下樓收拾好自己的行囊後，把那張小卡投進寫有Excellent／Good／So-so／Bad四個投票口的箱子裡
8. 享用店家提供的熱茶、冰沙和點心
9. 結帳
剛開店就去，可以不用先預約也省去等待的時間。按摩完後的天氣和身體都是如此清爽。
關於 miu miu Spa
- 地址：4 Chu Manh Trinh, Quận 1, HCMC（一號店）/ 2B Chu Manh Trinh, Quận 1, HCMC（二號店）/ 13/1 Le Thanh Ton, Quận 1, HCMC（三號店）/ 84 Ngo Duc Ke, Quận 1, HCMC（四號店）
- 營業時間：09:30-23:30
- 官網：miumiu Spa
